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Ricetta: |
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Ricetta trote agli aromi |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
4 trote medie, salvia, origano, menta, maggiorana, timo, olio d''oliva, sale, pepe |
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Procedimento: |
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Tritare gli aromi e metterli in una ciotola con molto olio, sale e pepe. Far macerare le erbe per almeno 2 ore. Pulire le trote e irrorarle, internamente ed esternamente, con la salsa alle erbe. Cuocere in forno caldo a 170 gradi per circa 40 minuti. |
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