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Ricetta: |
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Ricetta trota profumata |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
1 trota di 800 g, alcune foglie alloro, rosmarino, alcune fettine limone, olio d''oliva, sale |
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Procedimento: |
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Lavare e asciugarla la trota; farcirla con 1 cucchiaio di olio, sale, foglie di alloro e rosmarino. Adagiare la trota su un foglio di carta stagnola, aggiungere altre foglie di alloro e delle fettine di limone e chiudere il cartoccio. Far cuocere in forno a 220 gradi per 45 minuti circa e servire. |
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