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Ricetta: |
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Ricetta triglie alla calabrese |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
800 g triglie, olio d''oliva extra-vergine, 1 limone, origano, sale |
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Procedimento: |
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Allineate le triglie pulite ed asciugate in un tegame con olio. Spremere il limone, aggiungere origano e sale. Versare ancora un filo d'olio sulle triglie e mettere in forno a fuoco vivace. Servire subito. |
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