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Ricetta: |
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Ricetta tagliatelle col prosciutto cotto |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
400 g pasta tipo tagliatelle, 100 g prosciutto cotto, 50 g burro, 30 g formaggio parmigiano, panna liquida, sale |
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Procedimento: |
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Fondere il burro in una grossa padella, aggiungere il prosciutto a dadini. Lessare le tagliatelle, scolarle e versarle nella padella con il burro ed il prosciutto. Aggiungere il formaggio grattugiato e la panna. Mescolare tutto e tenere sul fuoco per qualche minuto. |
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