|
|
|
|
Ricetta: |
|
|
|
|
Ricetta tacchino alla senape 2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Difficoltà: |
|
|
Prezzo: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti:
450 g fettine di tacchino, 30 g burro, rosmarino, farina, 1/2 bicchiere brodo, 2 cucchiaini senape, sale |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procedimento: |
|
|
Battere le fette di carne e infarinarle. In una padella fondere il burro e adagiarvi le fette di tacchino. Farle rosolare da entrambi i lati poi spolverizzare con il rosmarino tritato. Bagnare con il brodo e girare la carne dopo 5 minuti. Diluire la senape in poco brodo e versarla sulla carne. Coprire e cuocere per altri 8 minuti. Servire ben caldo. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
