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Ricetta: |
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Ricetta spaghetti mozzarella e pomodoro |
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Difficoltą: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
300 g pasta tipo spaghetti, 200 g mozzarella, 200 g pomodoro |
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Procedimento: |
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Far cuocere la pasta, preparare intanto i pomodori sbucciati e tritati, tagliare la mozzarella a fettuccine. Scolare la pasta e riversarla nella pentola dove č stata cotta. Aggiungere subito la mozzarella, mescolare e portare un attimo la casseruola sul fuoco minimo cosģ la mozzarella fonderą bene. Togliere dal fuoco, unire il pomodoro crudo e tritato, mescolare e servire. |
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