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Ricetta: |
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Ricetta pollo alla diavola |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
1 pollo (galletto), senape, pepe, sale, pangrattato, 2 cucchiai olio d''oliva |
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Procedimento: |
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Dividete il pollo (galletto) in due e schiacciatelo, spalmatelo con senape, pepe e sale e impanatelo nel pangrattato. Posate la grande padella su un fuoco medio con 2 cucchiai di olio. Mettete il pollo nella padella e fatelo rosolare per 5 minuti, quindi coprite e lasciatelo arrostire lentamente, per 20 minuti. Servite con delle patate, insalata, salsa alla diavola. |
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