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Ricetta: |
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Ricetta pollo al marsala con mele e mandorle |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
4 petti di pollo, 2 mele annurche, 50 g mandorle, 1 noce burro, vino marsala, sale, farina |
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Procedimento: |
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Infarinare il pollo e dorarlo con il burro. Bagnare con il marsala e lasciare evaporare. Unire un po' d'acqua, le mandorle e le mele a pezzi. Coprire e portare a cottura. |
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