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Ricetta: |
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Ricetta petti di pollo alla panna |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
2 petti di pollo, 20 cl panna, 1/2 limone (succo), olio d''oliva, burro, sale, pepe |
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Procedimento: |
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Ricavate dai petti quattro filetti, rosolateli in olio e burro, salateli, portateli a cottura; disponeteli sul piatto da portata e tenete al caldo. Nel tegame scaldate la panna, salate, pepate; aggiungete il succo di mezzo limone. Versate sui petti di pollo e servite. |
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