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Ricetta: |
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Ricetta pescatrice al forno con funghi |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
300 g coda di rospo (rana pescatrice), 200 g funghi pleurotus, 1 spicchio aglio, olio d''oliva extra-vergine, prezzemolo, 1 manciata pangrattato |
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Procedimento: |
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Soffriggere i funghi in padella e metterli in una pirofila. Aggiungere il pesce, una manciata di pangrattato, il prezzemolo e infornare per 15 minuti. |
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