|
Ricetta: |
|
|
|
|
Ricetta pennette col lardo |
|
|
|
|
|
|
|
|
Difficoltà: |
|
|
Prezzo: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti:
220 g pasta tipo pennette, 100 g lardo di maiale, 150 g pomodorini, 1/2 cipolla, 2 cucchiai olio d''oliva extra-vergine, sale, formaggio parmigiano, basilico |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procedimento: |
|
|
In una padella lasciar imbiondire la cipolla con il lardo. Aggiungere poi i pomodori, il sale ed il basilico. Coprire e lasciar cuocere. Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo. Servire spolverando con parmigiano. |
|
|
|
|
|
|
|
