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Ricetta: |
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Ricetta pennette alla maionese |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
150 g pasta tipo pennette, 100 g petto di pollo lesso, 100 g paté, 4 carciofi, 100 g funghi sott''olio, maionese, prezzemolo, 1 filo olio d''oliva |
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Procedimento: |
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Tagliare a dadini il pollo e il paté. Affettare i funghetti sott'olio e i carciofi precedentemente lessati. Disporre tutto in una zuppiera. Cuocere la pasta al dente, scolarla e versarla nella zuppiera. Mescolare bene le pennette con gli altri ingredienti, unire la maionese secondo il proprio gusto, irrorare con un filo d'olio e servire fredda. |
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