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Ricetta: |
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Ricetta pennette alla crema di erbe |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
40 g burro, 4 formaggini alle erbe, 2 cucchiai panna, sale, 1 cucchiaio pesto, 400 g pasta tipo pennette, formaggio grana grattugiato |
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Procedimento: |
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In una padella far fondere il burro, poi unire i formaggini alle erbe e farli sciogliere, mescolando e unendo la panna. Salare, cuocere per pochi minuti e aggiungere alla fine il pesto. Con il sugo condire le pennette cotte al dente e spolverizzare di grana grattugiato. |
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