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Ricetta: |
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Ricetta penne alle noci |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
400 g pasta tipo penne, 150 g mascarpone, 50 g formaggio roquefort, 50 g gherigli di noci, sale, pepe nero in grani, formaggio grana grattugiato |
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Procedimento: |
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Mescolare il mascarpone con il roquefort sbriciolato e con le noci tritate. Salare e pepare. Lessare le penne al dente e condirle con la salsa preparata, mescolare e cospargere con il formaggio grattugiato. |
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