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Ricetta: |
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Ricetta pastasciutta panarea |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
pomodori, pasta tipo pasta corta, 3 spicchi aglio, abbondante basilico fresco, olio d''oliva extra-vergine |
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Procedimento: |
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Tagliate i pomodori a pezzi, sbucciate e tagliate a metà l'aglio, metteteli in una zuppiera insieme al basilico spezzato a mano e condite il tutto con l'olio. Lasciate insaporire per 15 minuti. Cuocete intanto la pasta in abbondante acqua salata e scolatela. Mettetela nella zuppiera con i pomodori, mescolate e servite. |
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