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Ricetta: |
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Ricetta pasta al sottobosco |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
500 g pasta tipo pennette rigate, 200 g funghi porcini, 100 g olive verdi, 50 g burro, 1 ciuffo prezzemolo, 1 spicchio aglio, sale, pepe, 25 cl panna e pomodoro, 1/3 cucchiaio curry, formaggio parmigiano grattugiato |
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Procedimento: |
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Frullate tutto il condimento senza cuocerlo e buttatelo subito sulla pasta bollente appena scolata. Spolverare con parmigiano grattugiato. |
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