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Ricetta: |
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Ricetta pasta al rosmarino |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
400 g pasta tipo pasta corta, formaggio parmigiano grattugiato, poca panna da cucina, 1 manciata aghi di rosmarino tritati finemente, 5 cucchiai olio d''oliva, sale |
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Procedimento: |
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Scaldare l'olio d'oliva, unire il rosmarino e far insaporire per 1'. Togliere dal fuoco, unire la panna, salare e mescolare Lessare la pasta, scolarla e versarla nella padella con l'intingolo al rosmarino. Unire abbondante parmigiano e far saltare velocemente a fuoco vivace. Servire subito. |
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