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Ricetta: |
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Ricetta pasta al granchio |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
400 g pasta tipo penne, 300 g polpa di granchio in scatola, 2 spicchi aglio, 400 g pomodori pelati, prezzemolo, olio d''oliva, sale, pepe |
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Procedimento: |
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Mettere in una casseruola 4 cucchiai di olio, l'aglio sbucciato e il prezzemolo tritato, unire la polpa di granchio a pezzetti, far insaporire, mescolare, pepare, aggiungere i pomodori a pezzi, salare, cuocere per 15 minuti e frullare il tutto. Cuocere la pasta al dente, mantecarla in padella con la salsa e servire. |
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