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Ricetta: |
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Ricetta naselli agli aromi 2 |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
1 confezione nasellini findus, 1 limone, 1 dado, 1 ciuffo prezzemolo, 1 spicchio aglio, 1 pizzico timo, 1 foglia alloro, sale |
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Procedimento: |
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Scongelare i naselli, metterli in una padella e bagnarli con il succo di limone filtrato e con un bicchiere di acqua calda con il dado sciolto dentro. Cospargerli con il prezzemolo e l'aglio tritati, aggiungere il timo e l'alloro e cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti. Girare quindi i pesci e cuocerli per altri 10 minuti. Salare, eliminare l'alloro e servire i pesci sfilettati con il fondo di cottura. |
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