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Ricetta: |
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Ricetta moscardini saporiti |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
700 g moscardini, 4 cucchiai olio d''oliva, 2 spicchi aglio, rosmarino, 1 pomodoro |
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Procedimento: |
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Pulite e lavate i moscardini. Metteteli in una casseruola con l'olio, l'aglio, un ramoscello di rosmarino, un pomodoro pelato e privato dei semi. Chiudeteli ermeticamente in pentola e fateli cuocere a fuoco moderato per 20 minuti. |
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