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Ricetta: |
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Ricetta minestra di patate e finocchi |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Procedimento: |
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Rosolate la cipolla tagliata a fettine, unitevi le patate e i finocchi tagliati a cubetti. Aggiungete quindi il litro d'acqua, salate e cuocete per circa 20 minuti, quindi aggiungete il riso e cuocete ancora per 15 minuti. Al termine della cottura unite il burro ed il parmigiano e buon appetito. |
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