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Ricetta: |
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Ricetta maccheroni con la ricotta 2 |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
400 g pasta tipo maccheroni, 1/2 bicchiere latte, 200 g ricotta freschissima, 1 cucchiaio zucchero, 1 punta cannella in polvere, sale, pepe |
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Procedimento: |
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Stemperare la ricotta con una punta di cannella, il latte tiepido e lo zucchero. Cuocere la pasta al dente in acqua bollente salata, versarla in una terrina e condirla con la ricotta. Mescolare e mantecare velocemente, poi servire subito. |
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