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Ricetta: |
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Ricetta insalatina di pollo |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
1 petto di pollo, 3 coste sedano, 4 cetriolini sott''aceto, 1 cuore insalata lattuga, 1 tazza maionese, 1/2 bicchiere panna, 1 cucchiaio ketchup, 1 cucchiaio brandy, sale |
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Procedimento: |
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Tagliare a filetti il petto di pollo lessato, mescolarlo con il sedano affettato, i cetriolini tagliati a rondelle e un cuore di lattuga a listarelle. Amalgamare la maionese con il ketchup, la panna, il brandy e il sale, versare sull'insalatina, mescolare e servire. |
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