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Ricetta: |
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Ricetta insalata di pollo con sedano rapa |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
300 g pollo cotto, senape, maionese, 3 cucchiai yogurth, 1 sedano rapa, sale |
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Procedimento: |
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Tagliate a striscioline il pollo e raccoglietele in un'insalatiera. Unite il sedano-rapa tagliato a fiammifero, la maionese, lo yogurth insaporito con un po' di senape e di sale. Mescolate delicatamente e servite Vini di accompagnamento: I vini bianchi corposi sono quelli ideali: Colli Orientali Del Friuli Sauvignon DOC, Torgiano Chardonnay DOC, Fiano Di Avellino DOC. |
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