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Ricetta: |
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Ricetta insalata di gamberetti |
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Difficoltą: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
400 g gamberetti gią sgusciati, 1 scalogno tritato, 3 cucchiaini succo di limone, 1 presa peperoncino rosso in polvere, sale |
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Procedimento: |
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Cuocere per 10 minuti nell'acqua bollente leggermente salata i gamberetti. Scolarli, lasciarli intiepidire, quindi tagliarli a pezzetti. Porli in una insalatiera con lo scalogno, il peperoncino, il sale e il succo di limone. Mescolare bene e servire. |
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