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Ricetta: |
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Ricetta insalata di gamberetti 3 |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
1 avocado maturo, 1 cucchiaio succo di limone, 250 g panna, 1 spicchio aglio, 1 cucchiaio zucchero, 1 pizzico sale, poche fettine cipolla, pepe di caienna, 600 g gamberetti |
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Procedimento: |
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Pelare, scavare e ridurre in poltiglia l'avocado e aggiungere il succo di limone. Unire la panna e mescolare. Aggiungere gli altri ingredienti e mettere in frigorifero. Servire con una porzione di gamberetti lessati conditi con olio, limone e prezzemolo. |
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