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Ricetta: |
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Ricetta hamburger alla mozzarella |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
4 hamburger beefburger findus, 4 fette mozzarella, 25 g burro, 1/2 bicchiere vino bianco, 2 cucchiai olio d''oliva, 1/4 dado |
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Procedimento: |
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Mettere sul fuoco una padella con il burro e l'olio, unire gli hamburger e farli rosolare da entrambi i lati. Irrorare con il vino, insaporire con il dado, appoggiare su ciascun hamburger una fetta di mozzarella, coprire, far cuocere per circa 5 minuti e servirli caldi. |
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