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Ricetta: |
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Ricetta hamburger al parmigiano 2 |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
4 hamburger, 2 cucchiai olio d''oliva, sale, 4 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato, 3 cucchiai panna liquida |
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Procedimento: |
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Cuocere nell'olio caldo gli hamburger 2 minuti per lato e salarli. Distribuirvi il formaggio, bagnare con la panna, coprire e cuocere su fiamma dolce per 5 minuti. Se la carne cedesse troppo liquido togliere il coperchio e far addensare il sugo. |
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