|
Ricetta: |
|
|
|
|
Ricetta gamberoni in agrodolce |
|
|
|
|
|
|
|
|
Difficoltà: |
|
|
Prezzo: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti:
12 gamberoni, 150 g farina, birra, salsa di soia, sale, pepe, olio d''oliva |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procedimento: |
|
|
Mescolate la farina con tanta birra quanta ne basta per ottenere una pastella semifluida; lasciate riposare mezz'ora il composto. Intanto pulite e lavate i gamberoni. Poi immergeteli nella pastella e friggeteli nell'olio bollente. Scolateli su carta assorbente e serviteli con la salsa di soia a parte. |
|
|
|
|
|
|
|
