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Ricetta: |
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Ricetta gamberi al sesamo |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
400 g gamberi sgusciati, 150 g funghi coltivati tritati, 5 cucchiai olio di semi, 2 cucchiai prezzemolo tritato, 2 cucchiai sherry, 1 cucchiaio succo di limone, 2 cucchiai semi di sesamo |
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Procedimento: |
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Scaldate in una padella l'olio e rosolate a fiamma alta i funghi tritati per qualche secondo. Aggiungete i gamberi ed i semi di sesamo. Fate cuocere per circa 10 minuti mescolando sempre il composto, aggiungete lo sherry, il succo di limone ed il prezzemolo. Servite caldo. |
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