|
Ricetta: |
|
|
|
|
Ricetta gamberetti flambč |
|
|
|
|
|
|
|
|
Difficoltŕ: |
|
|
Prezzo: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti:
300 g gamberetti sgusciati, 50 g cipolla tritata, 50 g prezzemolo, 250 g riso pilaf, salsa worcester, olio d''oliva, sale, pepe, curry, cognac, panna da cucina, tabasco |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procedimento: |
|
|
Padella calda con olio e fare imbiondire la cipolla, aggiungere i gamberetti, amalgamarli al fondo, cuocere e condire con sale, pepe, worcester e tabasco, flambare con cognac, aggiungere curry e panna. Amalgamare il tutto e servire su un piatto caldo, accanto al riso pilaf. |
|
|
|
|
|
|
|
