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Ricetta: |
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Ricetta gamberetti alle olive |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
4 confezioni gamberetti sgusciati (confezioni 100 g), 2 spicchi aglio, 1/2 bicchiere vino bianco, 3 cucchiai pasta di olive, prezzemolo, olio d''oliva, sale, pepe |
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Procedimento: |
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Mettere in una padella l'olio e l'aglio tritato, far soffriggere per 5 minuti, insaporire con molto pepe e unire la pasta di olive. Aggiungere i gamberetti scongelati e lessati, bagnare con il vino, far cuocere per 2-3 minuti; cospargere con il prezzemolo tritato, salare e servire. |
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