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Ricetta: |
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Ricetta fusilli al tonno |
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Difficoltŕ: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
350 g pasta tipo fusilli, 300 g tonno sott''olio, 5 filetti d''acciughe, 1 ciuffo prezzemolo, 1 cucchiaio capperi, 1/2 spicchio aglio, 1 limone (succo) |
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Procedimento: |
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Fate cuocere al dente i fusilli in abbondante acqua salata. Nel frattempo scolate il tonno e sfiocchettatelo. Tritate il prezzemolo con le acciughe, i capperi e l'aglio. Scolate la pasta e versatela in una zuppiera. Aggiungetevi il tonno ed il battuto di prezzemolo ed acciughe. Condite con il succo di limone e mescolate bene. Servite subito. Si puň anche usare qualche listarella di buccia di limone per guarnire. |
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