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Ricetta: |
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Ricetta fusilli al salmone |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
350 g pasta tipo fusilli, 60 g cipolline fresche, 1 scatola salmone al naturale, 350 g pomodori, olio d''oliva, 1 foglia alloro, 1 cucchiaio vino bianco, sale, pepe, prezzemolo tritato |
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Procedimento: |
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Tagliate le cipolle ad anelli sottili e fatele soffriggere in un tegame con l'olio. Aggiungete il salmone ben scolato e fate insaporire con l'alloro bagnate col vino, fate cuocere adagio per 10 minuti, quindi unite i pomodori privati dei semi e della pelle, salate e pepate. Terminate la cottura a fuoco vivo e unite il prezzemolo. |
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