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Ricetta: |
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Ricetta filetti di merluzzo al vapore |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
4 filetti di merluzzo surgelato, poco olio d''oliva, limone, 1 manciata prezzemolo, 1 pizzico sale |
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Procedimento: |
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Portate a ebollizione, in una pentola, abbondante acqua, quindi mettete sulla pentola un piatto con i filetti di merluzzo spruzzati con poco olio e con poco succo di limone e cosparsi con una manciata di prezzemolo tritato e un pizzico di sale. Coprite i filetti con un altro piatto e lasciate cuocere per circa 30 minuti. Servite con spicchi di limone. |
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