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Ricetta: |
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Ricetta fichi alla panna 2 |
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Difficoltą: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
8 fichi bianchi, 200 g panna montata, 40 g zucchero, rum |
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Procedimento: |
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Sbucciate i fichi avendo cura di non romperli, tagliateli a stella, cospargeteli con lo zucchero, spruzzateli con il rum e lasciate in frigo un paio d'ore. Montate la panna senza aggiungere zucchero. Disponete i fichi su un piatto da portata rotondo, accomodate al centro di ognuno abbondanti cucchiaiate di panna e con un cucchiaino versatevi sopra un po' del loro sugo. |
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