|
Ricetta: |
|
|
|
|
Ricetta fichi al cioccolato |
|
|
|
|
|
|
|
|
Difficoltą: |
|
|
Prezzo: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti:
16 fichi secchi molto morbidi, 150 g cioccolato fondente, 50 g burro, 30 g mandorle in polvere, 16 mandorle pelate |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procedimento: |
|
|
Tagliate via il picciuolo ai fichi e aprite i frutti a metą nel senso della lunghezza. Spezzettate il cioccolato, mettetelo in una casseruola con 3 cucchiai di acqua e fatelo fondere in un bagnomaria tiepido. Levate dal fuoco, unite il burro a pezzettini, sempre sbattendo, e poi la polvere di mandorle. Fate raffreddare per un'ora in frigorifero. Formate delle noci di composto e inseritele nei fichi, affondandovi poi una mandorla intera. Richiudete i fichi e disponeteli in pirrottini di carta. |
|
|
|
|
|
|
|
