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Ricetta: |
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Ricetta fettuccine al tonno 2 |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
400 g pasta tipo fettuccine, 80 g tonno sott''olio, 200 g pomodori pelati, 1 cipolla, 2 acciughe, sale, pepe, olio d''oliva |
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Procedimento: |
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Rosolare la cipolla sottilmente affettata in olio di oliva e stemperarvi le acciughe dissalate, spinate e spezzettate, poi aggiungere i pomodori tritati e lasciar restringere a fuoco lento per 10 minuti. Unire il tonno sbriciolato con poco del suo olio, coprire e lasciar cuocere lentamente per altri 15-20 minuti. Condire la pasta. |
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