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Ricetta: |
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Ricetta fettine di fesa di tacchino con i funghi |
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Difficoltą: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
burro, fettine di fesa di tacchino, sale, funghi, prezzemolo, aglio, sale, 1 cucchiaio panna |
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Procedimento: |
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Mettere del burro in un tegame. A burro fuso cuocere le fettine di fesa ancora surgelate per circa 12 minuti rigirandole spesso verso la fine della cottura. Salare, a piacere. Porre su ogni fettina una salsina preparata con funghi tagliati a fettine sottili, cotti nel burro con prezzemolo, aglio e sale, aggiungere un cucchiaio di panna e passare il tutto al forno caldo per qualche minuto, quindi servire. |
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