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Ricetta: |
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Ricetta cotolette di tacchino impanate |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
4 fette fesa di tacchino, uovo, pangrattato, olio d''oliva, burro, sale |
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Procedimento: |
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Sbattete l'uovo con un po' di sale, immergetevi la fesa di tacchino e lasciatevela mezz'ora. Quindi passate le fette nel pangrattato. Scaldate olio e burro, cuocete le cotolette da entrambe le parti. Ritiratela con la paletta bucata, asciugate su carta assorbente e servite. |
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