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Ricetta: |
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Ricetta coniglio alla birra 2 |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
1 coniglio, 75 cl birra chiara, 1 rametto rosmarino, olio d''oliva, sale, pepe |
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Procedimento: |
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Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare in poco olio. Versare quindi la birra, salare, pepare, aggiungere il rosmarino e cuocere a fuoco medio finché la birra non si sarà consumata. |
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