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Ricetta: |
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Ricetta carpaccio di carne 2 |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
carne di manzo, succo di limone, sale, olio d''oliva extra-vergine |
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Procedimento: |
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Tagliare molto sottile la carne di manzo, stenderla in un piatto e cospargerla con succo di limone. Salare e cuocere al grill del forno. Condire con olio d'oliva extra-vergine a crudo. |
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