|
Ricetta: |
|
|
|
|
Ricetta cannolicchi gratinati |
|
|
|
|
|
|
|
|
Difficoltà: |
|
|
Prezzo: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti:
1/2 limone, 1 bicchiere olio d''oliva, 30 g burro, prezzemolo tritato, pepe, 1000 g pasta tipo cannolicchi, 1 cucchiaio pangrattato |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procedimento: |
|
|
Aprire i cannolicchi, disporli in una teglia unta di olio d'oliva, spolverarli con abbondante pangrattato e prezzemolo, disporvi sopra dei fiocchi di burro, bagnarli con il rimanente olio e perarli. Farli gratinare in forno caldissimo, a 230 gradi. Appena cotti spruzzarli con succo di limone e servirli. |
|
|
|
|
|
|
|
