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Ricetta: |
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Ricetta branzino ripieno 2 |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
1 branzino di 600 g, 10 olive nere, 100 g spinaci, 2 cucchiai pangrattato, 2 spicchi aglio, 1 spicchio peperoncino, 2 bicchieri vino bianco, olio d''oliva extra-vergine, salvia |
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Procedimento: |
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Tagliare finemente spinaci, olive, salvia e farcire il pesce pulito. Adagiare tutto in padella con aglio, olio, peperoncino e vino. Infornare per 15 minuti. A fine cottura cospargere con il pangrattato. |
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