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Ricetta: |
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Ricetta blanquette di tacchino con piselli e pomodori |
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Difficoltà: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
400 g pomodori, 200 g piselli, 1 blanquette di tacchino (v. ricetta) |
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Procedimento: |
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Scottate i pomodori, pelateli, privateli dei semi e tagliateli a pezzetti; sgusciate i piselli. Preparate la blanquette di tacchino come indicato nella ricetta omonima e unitevi gli ortaggi prima di aggiungere il tuorlo mescolato alla panna. |
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