|
|
|
|
Ricetta: |
|
|
|
|
Ricetta bistecche allo yogurth |
|
|
|
|
|
|
|
|
Difficoltà: |
|
|
Prezzo: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti:
500 g bistecchine di manzo, 40 g cetriolini sott''aceto, 6 cucchiai yogurth, sale, 1 cucchiaio prezzemolo tritato |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procedimento: |
|
|
Tritare finemente i cetriolini e mescolarli allo yogurth, unire una presa di sale e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato. Cuocere le bistecche in una padella antiaderente. Salarle e levarle da fuoco quando saranno ancora leggermente al sangue. Servirle cosparse con la salsa allo yogurth |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
