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Ricetta: |
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Ricetta bianchetti allolio e limone |
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Difficoltą: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
300 g bianchetti, 1 limone (succo), 1 cucchiaino senape semidolce, olio d''oliva, sale |
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Procedimento: |
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Lessate i bianchetti per un paio di minuti o poco pił. Sgocciolateli, fateli raffreddare e conditeli con olio emulsionato con il succo di limone e un cucchiaino di senape semidolce. Vini di accompagnamento: Riviera Ligure Di Ponente Vermentino DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Locorotondo DOC. |
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