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Ricetta: |
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Ricetta antipasto di mele 2 |
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Difficoltą: |
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Prezzo: |
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Ingredienti:
4 mele granny smith, 100 g formaggio gorgonzola piccante, poche gocce succo di limone, 100 g panna liquida |
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Procedimento: |
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Passare al setaccio il gorgonzola e lavorarlo a crema unendo la panna. Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, metterle in una ciotola e bagnarle con poche gocce di succo di limone. Unire la crema al gorgonzola, mescolare bene e servirle. |
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