|
|
|
|
Ricetta: |
|
|
|
|
Ricetta Tegamini di uova e formaggio 2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Difficoltą: |
|
|
Prezzo: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procedimento: |
|
|
Foderate 4 tegamini di pirofila con le fette di pancetta, sopra queste fate uno strato di formaggio fontina a fette più consistente ai bordi. Rompete al centro di ogni tegamino 2 uova lasciando i tuorli intatti e aggiungete un po' di sale e di pepe ed un cucchiaio di panna. Mettete in forno già caldo a 220 gradi per una decina di minuti. Trascorso questo tempo spolverizzate la superficie con il parmigiano grattugiato e rimettete i tegamini in forno per altri 10 minuti. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|