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Ricetta:

 

Ricetta Sugo di noci

 
 
Difficoltà:
Prezzo:
 
 
 
 
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Ingredienti: 300 g noci,1 cucchiaio pinoli,1 ciuffo prezzemolo,1 bicchiere olio d'oliva extra-vergine, sale.

Procedimento:
Pelare le noci e pestarle in un mortaio con i pinoli. Tritare l'aglio e farlo soffriggere con il prezzemolo, aggiungere il pesto di noci e pinoli. Togliere dal fuoco il composto e allungarlo con poca acqua bollente
 

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Legenda dei simboli

  Difficoltà:
  Bassa
  Media
  Alta
  Per esperti
  Prezzo:
  Economico
  Medio
  Costoso
  Costosissimo
 
 

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